上次在網路上看到有人使用這一台優格機,我也好不容易問到了,買了一台,我是在"無毒的家"買的,覺得很好用,做起優格來很方便,全部醱酵時間大概只要八小時就夠了,當然醱酵時間的長短會影響優格的口感,時間短的當然會呈現比較水樣狀,長一點的時間大概就是完全的凝固態了。吃起來的感覺,絕對不輸外面賣的,很優喔!我都是晚上睡覺前做的,隔天早上起來就有一杯好吃的優格奶酪可以當早餐了!這是用來保健腸道,抵抗幽門螺旋桿菌非常好的方法喔!

優格機.jpg  

優格製作方法.jpg 

倒入鮮奶加上乳酸菌就可以醱酵了!

優格做好了-2.jpg 

可以吃原味的!

優格果醬.jpg  

也可以配上草莓醬或桑葚醬、葡萄乾之類的一起吃,只能說讚啦!

 

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