上次在網路上看到有人使用這一台優格機，我也好不容易問到了，買了一台，我是在"無毒的家"買的，覺得很好用，做起優格來很方便，全部醱酵時間大概只要八小時就夠了，當然醱酵時間的長短會影響優格的口感，時間短的當然會呈現比較水樣狀，長一點的時間大概就是完全的凝固態了。吃起來的感覺，絕對不輸外面賣的，很優喔！我都是晚上睡覺前做的，隔天早上起來就有一杯好吃的優格奶酪可以當早餐了！這是用來保健腸道，抵抗幽門螺旋桿菌非常好的方法喔！
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人生哲理 (2)
